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家常烧冬瓜(
1
/7)
冬瓜去皮
切三分之一5下,最后切断
正反两面
倒油
放入烧冬瓜,烧2分钟左右
放盐,豆瓣酱(没有豆瓣酱可以用红辣椒青辣椒各一个代替切成末)倒入老抽,生抽,味精,加水,水煮快干盛起
成品