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番茄肉丸紫菜汤(1/9)
准备食材，把所有食材清洗干净，沥干水分。
锅里放适量的水和加入姜片一起煮沸
待锅里的水煮开后加入紫菜，煮沸。
待放入紫菜后再次把锅里的水煮开，接着放入切好的番茄片继续把烫煮沸。
把猪肉剁碎，加入适量的盐，徒手拌均匀，并用双手把剁好的肉末拿起来用力摔几下。
徒手搓成小丸子，待紫菜汤再次滚开后就可以把做好的肉丸子放进锅里，盖好锅盖，待肉丸子全部浮出水面后加适量的盐，即可关火。
用容器装起，待温就可以喝了。
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两肉一菜，一饭，一汤。