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黄金蛋炒饭(
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1、打鸡蛋2-3颗,搅拌打散
2、把米饭倒入打好的鸡蛋液,充分搅拌均匀,保证每颗米饭都分开并拌上鸡蛋液
3、开火,倒油,8分热后倒入搅拌好的米饭鸡蛋液,这步一定要耐心翻炒至水分充分炒干,保证颗颗分明,不粘锅
4、加入提前切好的西红柿丁青菜丁翻炒,加入葱花,撒少许盐,翻炒均匀即可。