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紫菜饺子(9/9)
准备好所有食材
取出紫菜剪碎、清水侵泡5分钟,沥干水分备用
将猪肉剁成肉糜,打入一个鸡蛋
将切好的香菇丁、紫菜、葱花一起倒入猪肉糜碗中,加入适量的盐,生抽顺延一个方向搅拌均匀
准备饺子皮(这里是在超市买的饺子皮,也可以自己擀饺子皮)
取一张饺子皮,一小勺肉馅
包好的紫菜饺子
锅中烧水,大火烧开,上锅蒸10分钟
猪肉紫菜饺子开吃