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香菇蛋蛋(家常)(2/6)
香菇去蒂洗净,摆在蒸锅上。鹌鹑蛋打到香菇里如图
蒸8分钟拿出装盘
准备葱姜蒜
用一个碗将海鲜酱油,蚝油,一点盐,十三香,一点鸡精搅拌均匀。也可以放些淀粉
锅里放少许油,把葱姜蒜爆香,放调好的酱汁。稍微翻炒一下就可以了
把酱汁倒在摆好盘的香菇蛋蛋上就哦了简单吧