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“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金-番茄炒年糕#一汽呵成#(9/16)
年糕三个人吃因为有别的菜我只用一半
把年糕掰开或者用刀切开放到水里煮软捞出备用
煮年糕的时候我们把虾先处理一下，锅里放油
拿之前煮好的虾去下线背部开花刀，放入油锅煎一下
煮好的虾放盘备用 ，辣椒切丝，西红柿切丁
另起锅锅里放油，倒入2/3辣椒丝和西红柿，这里辣椒丝留一点最后起锅放
放入一勺料酒
两勺味达美
半勺蒸鱼豉油加入少许水
倒入少许番茄酱关小火收汁
汤汁浓稠
放入虾和年糕
还有之前的辣椒丝，翻炒一下这里就可以关火拌匀啦
装盘的时候撒点白芝麻会更香
上桌
开吃