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千张结烧肉(4/13)
五花肉适量
千张结适量
葱姜蒜适量
五花肉焯水
去沫就好
切块备用
锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香
加入肉块煸炒
像酱紫
加入水，老抽，糖，盐大火煮5分钟
加入千张结煮开转小火慢炖
像酱紫
成品