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腌制白萝卜(
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白萝卜用盐巴搓干净,切薄片,越薄越好,不用削皮。然后加盐,加糖,抓匀。置放一个小时后把水倒掉,再把白萝卜的水份挤掉。
然后就可以加上述食材,根据个人口感添加,可以加些,尝味道。觉得适合了就可以。然后放冰箱,隔天就可以吃了。