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番茄鱼骨浓汤(3/7)
西红柿洗净， 用刀划一个十字，放在开水里烫2分钟
取出西红柿剥去外皮，鱼骨待用。
锅先烧热用生姜片涂锅为了防沾，再放入食用油准备煎鱼。
中火煎鱼，煎至鱼的两面微黄。
把煎好的鱼骨、西红柿、水放入料理机中，选择鱼汤键开始运行。
程序结束倒出鱼汤，加盐调味即可。
我用的是这款料理机可以直接打碎鱼骨，还有蒸煮、豆浆、蔬菜汤、沙冰等多种功能。