番茄肉沫意面(
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准备如图几样食材(意面提前尽然煮熟,番茄烫了个澡)
番茄顶端划十字刀口,放开水烫一会澡,皮就很容易撕下来啦,切丁
洋葱打算切丁大蒜切末
肉先放锅里煸炒熟了剩起来(白芝麻是炒肉之前炒熟了的)
加点橄榄油炒洋葱大蒜炒软掉加肉沫
番茄炒出汁来加肉沫,顺便弄了个爱心形状哈哈!
加盐加加茄酱,我没加糖哈,加点糖体鲜也是可以的哈(少许,盐一丁点就行)
小火加意面进去一个手拿筷子一个手拿锅铲拌匀!关火剩起来吃(一碗是儿子的一碗是我的)