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营养早餐——鸡蛋火腿饼(8/14)
火腿肠切片备用。
葱切成葱花备用。
盆里加入面粉。
加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
打入一个鸡蛋。
加入葱花。
撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
平底锅刷一层薄薄的食用油。
倒入面糊摊平。
待定型后码上火腿片。
打入一个鸡蛋搅散。
两面煎黄即可出锅。
切块装盘。
美味的营养早餐就做好了。