红萝卜牛肉馅饼(
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开水烫面和成面团
牛肉剁馅、香菇剁碎、红萝卜擦丝。牛肉馅加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉,加入葱姜水和泡香菇的水适量搅拌均匀,加入剁碎的半个浓汤宝,加适量香油、盐和菜搅拌均匀
面团分成大小均匀剂子,擀成大饺子皮大小,包上馅料
面饼放入锅中抹上油开小火加盖烙两面金黄
成品
成品