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香菇荷兰豆(2/6)
荷兰豆去筋洗净，煮锅加水，水开后放入荷兰豆焯水，煮三分钟，捞入凉水盆中过凉
备好食材，香菇洗净去蒂切片；蒜头切片
炒锅放植物油，油热下蒜片炒香，用不粘锅炒菜少放点油就可以了，省油
放入香菇翻炒
香菇炒的滑嫩时候，放入荷兰豆并加盐，鸡精，十三香翻炒
可以出锅装盘了