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香菇荷兰豆(
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荷兰豆去筋洗净,煮锅加水,水开后放入荷兰豆焯水,煮三分钟,捞入凉水盆中过凉
备好食材,香菇洗净去蒂切片;蒜头切片
炒锅放植物油,油热下蒜片炒香,用不粘锅炒菜少放点油就可以了,省油
放入香菇翻炒
香菇炒的滑嫩时候,放入荷兰豆并加盐,鸡精,十三香翻炒
可以出锅装盘了