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小朋友最爱的零食之一&趣多多(4/10)
黄油室温软化，用电动打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅
加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒
加入全蛋液，搅拌至充分融合
低筋面粉，玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中，用橡皮刮拌均匀
均匀后，揉成面团，静置10分钟
平均分成20克一份的小圆球
用掌心压扁，摆放在烤盘里，再用叉子在饼干表面横竖各印出纹路，把巧克力豆压在表面上
烤箱提前预热，上下火170度，烘烤15分钟
出炉后放凉，即可
成品欣赏