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瓜子仁薄脆(5/9)
蛋清和植物油、猪油放入打蛋盆里
加入砂糖和盐，搅拌至糖融化
加入蛋糕粉
搅拌至顺滑无颗粒状
烤盘垫油纸，用汤勺舀一勺放入烤盘摊薄
加入瓜子仁
烤箱中层，170度预热，烤20分钟左右
成品
成品