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蛋白椰丝球(5/10)
准备好材料
把低筋粉、白砂糖、奶粉、椰蓉，混合均匀备用
蛋清轻轻打散（无需打发），倒入混合粉中
用手动打蛋器搅拌均匀
再用手揉成团
把面团分成20份，每个约10克，搓成圆球，再放到椰蓉里滚一圈，让表面都裹上椰蓉，整齐的放入烤盘中（烤盘铺上硅油纸）
烤炉设置上下管，温度130°C，时间25分钟，按开始键自动预热
预热结束后，把烤盘放进烤炉，按开始键即可，椰丝球表面不需要上色
成品图
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