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玉米胡萝卜排骨汤(2/5)
先把猪排用热水焯一遍。
把热水滤净,把猪排捞出来,盛在碗里备用。
把胡萝卜削皮洗干净,把玉米剥好,再切成段状,煮汤时备用。
把用开水焯过一遍的肉放到锅里,加入葱花和姜片,加水继续煮开。
把胡萝卜块、玉米块放入锅中,加入几颗红枣,若干颗枸杞,加入适量水,放入盐,鸡精,少许醋,慢慢熬煮。