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蒜泥白肉(
2
/5)
准备食材:五花肉,葱姜蒜 葱切段,姜切段,蒜切沫
锅中放入凉水,葱姜蒜,倒入少量陈醋(去腥味)
焖煮30分钟知道筷子可以戳穿五花肉 ,表示炖好了
切片摆盘
蒜末放入碗中,放一点酱油,醋,一点香油,搅拌均匀。放入肉片中央就好了