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水晶紫薯卷(
4
/8)
紫薯去皮,洗净,切片上锅蒸熟
按自己口味家适量的糖,加牛奶,搅拌均匀
土豆粉用开水调匀,合成面团
把土豆粉面团,擀成薄饼,
把紫薯泥均匀的铺在擀好的面皮上
卷成卷,用到切成段
上锅蒸十分钟,盖锅憋五分钟
一道特别有弹性的紫薯水晶卷就做好了