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迷你鸡肉披萨(5/9)
把所有面团材料用厨师机搅拌后,盖上发酵1小时
发酵期间,煮披萨用到的材料。 1、蘑菇切片、番茄切粒、洋葱切条,玉米拨粒、鸡腿切粒用盐、胡椒粉、黑胡椒粉腌制 2、锅里放些油把蘑菇稍微煮一下,然后炒洋葱;玉米用水煮熟;继续来炒番茄,加入一些番茄沙司、糖、胡椒粉、黑胡椒粉把番茄炒成酱;最后炒腌制好的鸡腿肉
这时面团发酵好了
分成10份排气醒发10分钟
把一个面团擀开
涂上番茄酱
把所有材料放上,最后撒上芝士
放入烤箱中层,160度烤23分钟
成品图