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鸡蛋西红柿打卤面(2/9)
准备好食材，面条我用的刀削面，这个可以按喜好选择。
西红柿切块，鸡蛋加少许盐打散。
锅烧到冒烟后加入油关火，倒入鸡蛋液拆散，不开火用余温炒。盛出备用
锅中加入适量油，倒入西红柿翻炒均匀
加入糖翻炒
加入生抽老抽盐
放入炒好的鸡蛋
加入适量水烧开出锅前倒入水淀粉（一勺淀粉加入适量清水）
成品