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蕾丝~鸡蛋卷饼(
15
/16)
材料大集合
两个蛋,去壳后100g左右
加入牛奶,搅打均匀
加入白糖,搅打均匀
筛入低粉,搅打均匀
完成的面糊是比较稀的
过筛装入裱花袋
看一下哦,裱花袋套在杯子上,滤网放在杯子上
不粘锅小火加热,不需要放油哦,随意挤出面糊
注意间隔不要太大也不要太小
等表面凝固就可以用硅胶铲从边缘慢慢铲起来啦
看看锅底连洗锅都省啦
成品1
2
3
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