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8寸草莓慕斯蛋糕(1/6)
提前准备好的8寸蛋糕坯横着分成三层，修成心形的形状.
慕斯蛋糕的模选的是心形的活底蛋糕模，在底部放上烘培纸，以防慕斯液漏出！放上蛋糕坯把切好的草莓分成两半贴在蛋糕模上.
放上自己喜欢的水果！
倒上慕斯液，再放上一层蛋糕坯，将慕斯液覆盖整个蛋糕坯！颠一下蛋糕模中的空气镇出！
放入冰箱冷藏3-4个小时，脱模时可以用吹风机吹一下蛋糕模，那样比较容易脱模！放上自己喜欢的装饰品！美哒哒的草莓慕斯蛋糕就可以吃啦！
剩下的材料又做了一个小的慕斯蛋糕 也特别好吃！