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8寸草莓慕斯蛋糕(2/6)
提前准备好的8寸蛋糕坯横着分成三层,修成心形的形状.
慕斯蛋糕的模选的是心形的活底蛋糕模,在底部放上烘培纸,以防慕斯液漏出!放上蛋糕坯把切好的草莓分成两半贴在蛋糕模上.
放上自己喜欢的水果!
倒上慕斯液,再放上一层蛋糕坯,将慕斯液覆盖整个蛋糕坯!颠一下蛋糕模中的空气镇出!
放入冰箱冷藏3-4个小时,脱模时可以用吹风机吹一下蛋糕模,那样比较容易脱模!放上自己喜欢的装饰品!美哒哒的草莓慕斯蛋糕就可以吃啦!
剩下的材料又做了一个小的慕斯蛋糕 也特别好吃!