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财鱼烧千张结(
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准备好原材料;
热锅凉油,放入财鱼块进去煎;
将财鱼块一面煎好后翻一面再煎一下;
加入姜片和葱段进去煎;
烹饪适量的料酒;
加入适量的生抽;
下入千张结;
加入适量的水炖煮五分钟;
加入盐调味, 大火收汁, 盛入盘中,, 表面撒上小葱末。
端上桌了。