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日式黑椒海鲜乌冬面(5/8)
准备食材，蒜片适量，虾洗净去壳去虾线，虾头取下备用 胡萝卜去皮切丝，青椒红椒切丝
平底锅中热油后倒入虾头爆出虾油，捞出虾头不用
爆香蒜片，再倒入鲜虾仁翻炒至变色熟透，调入少量盐和现磨黑胡椒，盛出备用
再倒入适量油，加热后翻炒胡萝卜丝，青椒红椒丝和蟹柳
另取一锅适量清水煮至沸腾，乌冬面入开水中捞散，沥干水份
将乌冬面倒入到食材中，用筷子快速搅匀，加入黑椒酱
加入炒熟的虾仁，调入少量鸡精，翻炒均匀入味
盛盘食用，趁热哟