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潮汕咸菜尾饭(
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❥把五花肉去皮切块,姜切末,咸菜尾泡去咸味再切丝,放至碗中备用
❥在锅中加适量油热油锅,先下五花肉爆炒,加适量盐,接着再下咸菜尾、姜末、米饭,拌匀米饭,敲2个鸡蛋下去翻炒均匀即可
❥不想吃白米饭,那就来一碗爽口开胃的咸菜尾饭吧
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