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无油版沙琪玛(2/15)
准备食材
酵母倒进去
白糖倒进去
牛奶也一起倒进去搅拌均匀
鸡蛋液倒入面粉里搅拌成花絮状 想让沙琪玛软一点 面粉就不太活的太硬 软一点最好 每款免费稀释水度不一样 大家自行调配哈
揉光滑后发酵至2倍大
盖好保鲜膜等发酵 现在气温热我用了40分钟
发酵好后 手指插进去不回缩说明发酵好了
慢慢揉吧 排除气泡
擀平
切成条
把面条摆一层到电饭煲内，然后上面刷一层蜂蜜撒上干果
在摆一层面条 上面在刷层蜂蜜 撒上干果 电饭煲按蒸煮健 或者煮饭键30分钟后拿出来
哇塞 做好后是不是好美哈哈
味道真的很赞哦