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土豆饼(1/8)
两个土豆
削皮后，搓丝
搓好的丝
加了适量盐，加了点胡椒粉，搅均匀，出了很多水（倒掉水）
锅里热油，土豆丝搓团下锅（大火）
煎了一分钟，翻过来，用锅铲压扁团子，成饼（大火）
哈哈，一分钟翻一次，是不是有点久了，焦了呀，可能40秒，翻一翻吧（我是来回都煎了3遍）
装盘，（试吃了一口熟了没，哈哈，味道不错）