槐花苦累(3/3)
洗净槐花，控水。
拌适量油（不沾），再撒入干面粉，边撒边拿手攥，让面粉沾到槐花上。同时加适量的盐。
铺上屉布，将裹好面粉的槐花放入其中，蒸10-15分钟。这个过程中可以制作蘸料。