凤梨炒饭(10/11)
凤梨切成两半，取较大的一半使用，用刀切出中间的果肉部分。
凤梨果肉切丁备用。
胡萝卜丁和青豆焯水，沥干水分装盘备用。
鸡蛋划散成蛋液。
蒸好的米饭，放凉备用。
锅中适量食用油烧至5成热。倒入冷凉的米饭，用锅铲稍炒散。
米饭中淋上蛋液，翻炒均匀，全程中小火，炒至米饭呈金黄色。
倒入焯水好的胡萝卜和青豆，调入盐，翻炒均匀。
倒入切好的凤梨果肉，翻炒均匀。
盛入凤梨容器中。
混合着果蔬的黄金米饭更香更诱人哦！