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好吃又补钙,还能提高免疫力,让宝宝少生病!(10/13)
准备食材:虾皮5克 瓠瓜30克 胡萝卜20克 鸡胸肉30克 宝宝粥米50克
虾皮清水浸泡半个小时。 »虾皮用清水浸泡可以去除大部分盐分和杂质。
宝宝粥米提前洗干净,浸泡后倒入锅中,再倒入适量清水,大火滚煮20分钟。 »同款电陶炉开12档,这里的水最好一次性加足哦,后面加水的话容易使水粥分离。
另起一锅,水开后放入瓠瓜、胡萝卜焯水10分钟。
瓠瓜去瓤。 »瓠瓜瓤有很多白色小籽,宝宝不易消化,给宝宝吃的话建议去掉。
瓠瓜、胡萝卜切丁,虾皮剁碎。
鸡胸肉切小块,放入冷水锅中,再放入生姜片,焯至水开。 »加入姜片是为了给鸡胸肉去腥~
焯水后的鸡胸肉剁碎。 »如果给小宝宝吃的话建议剁的更细碎一些~
粥内依次倒入虾皮碎、鸡胸肉碎。
搅拌均匀,煮2分钟。 »妈妈们要边煮边搅拌哦,以免糊锅。
粥内再依次倒入胡萝卜丁、瓠瓜丁。
搅拌均匀,再煮5分钟。 »妈妈们要边煮边搅拌哦,以免糊锅。
出锅啦~~浓浓的米粥飘着鸡肉的香味,再加上虾皮的鲜美,两种鲜味融合煮的粥,宝宝老远就能闻到香味啦,不用催着赶着,自己乖乖的就来问我今天吃什么了,一碗都不够吃呢~~