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水果蜜做法(3/10)
清洗:西柚、柠檬、青柠、青桔用盐揉搓表皮洗净
切片:西柚、柠檬、青柠切片,西柚取四分之一的量切片,柠檬一个大约可以切10片,我是机器切所以切的比较薄,手切大约8片,厚薄都可以,均匀就好;青桔对切
制作1: 取密封玻璃罐,洗净擦干,有条件就消毒,开始制作,底层放一层蜂蜜
制作2: 倒上一整个百香果
制作3: 取一个容器,倒入少许蜂蜜,所有材料放入密封罐前先裹一层蜂蜜,再放入,水果依次放入一层青柠,一层柠檬,一层青柠,一层柠檬循环,柠檬片放完后,西柚、青桔贴边放入,这样每取一次就可以喝到所有水果
制作4: 有剩余百香果放最上面少许
制作5: 最后再次放入蜂蜜直至蜂蜜罐没有空隙
制作完成
冷藏:盖紧盖子,放进冰箱3至5日可食
喝法:每种水果取一到两片,倒罐中蜂蜜水,加水就可以,味道酸甜,西柚微苦