彩椒版回锅肉(
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葱姜蒜切好
五花肉切片，土豆切片
土豆这样切比较快噢，而且片比较薄好入味还可以快速变熟
甜椒切片，从颜色上考虑有土豆是黄色了所以用了红绿这两个彩椒
首先热油，倒入姜片
倒入切片的五花肉，加4勺料酒去腥提香，肉会出水所以要先把水逼出来
倒入大蒜和干辣椒，辣椒放多少看个人噢，喜欢吃辣的可以全倒下去
加入2勺老抽，2勺生抽，2勺白糖
依次倒入彩椒
土豆片，快速翻炒
待土豆片变透明后，加入葱段
翻炒均匀后出锅啦～
