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鲍汁豆腐(1/3)
1:豆腐切块，裹上蛋液，平底锅放油，小火煎至金黄。
2:锅里放油，葱姜、料酒、少许生抽、鲍鱼汁、少许蚝油、少许白糖、盐、鸡精、水、最后放豆腐。
3:煮开后把豆腐摆盘，锅里放入水淀粉，勾芡后淋在豆腐上。