京剧·青衣的做法_菜谱

☞取大白菜，洗净，控水，取叶☜

☞取韭菜，洗净，控水☜

☞取锅·焯水的纯净水·碘盐·植物油，上灶，起火最大档次烧沸☜

☞取大白菜叶，焯熟，控水☜ ☞取韭菜，焯水十五秒，控水☜

☞取甜玉米，剥粒，洗净，控水☜ ☞取青豇豆，去筋，洗净，控水，切细节☜ ☞取胡萝卜，削皮，洗净，控水，切丁☜ ☞取鲜肉灌肠，解冻，洗净，控水，切丁☜ ☞取大白菜帮子，洗净，控水，切丁☜

☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次烧热☜

☞取胡萝卜丁，翻炒一分钟☜

☞取青豇豆节·甜玉米粒，翻炒四分钟☜

☞取鲜肉灌肠丁·大白菜帮子丁，翻炒八分钟☜

☞取味精·碘盐·酱油·藤椒油☜

☞取铲，翻炒均匀成馅儿☜

☞取大白菜叶，摊开，取适量馅儿，徒手抓起白菜叶边，捋一根韭菜系好即可☜

☞青衫白发，独倚江楼小☜

☞待欲题诗压崔颢☜

☞慨凤台今在否，白鹭沙洲，芳草外、剩得闲身江表☜

☞醉来疑梦里，梦入梅花，歌彻青衣听清窈☜

☞起看飞鸿没尽，白鸟玄驹，谁能数、曹瞒袁绍☜

☞待明年、七十问何如，笑只是今朝，浣花堂老☜