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豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱(2/15)
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：山药50g、豌豆30g、鸡蛋1个、婴儿米粉5g 烹饪时间：10分钟 难度分析：初级
新鲜豌豆放入沸水中，焯水至熟透捞出。
豌豆晾凉以后，撕开小口剥掉豌豆皮，这样孩子吃起来容易消化吸收。
铁棍山药，去掉外皮（需要戴手套去皮，防止山药粘液过敏），切成小段。
豌豆、山药、鸡蛋加入破壁机中。
搅打成细腻的糊状，倒入大碗中。 1岁以上的宝宝，可以加少许盐来调味~
加入宝宝婴儿米粉，如果没有米粉可以用面粉来代替。
搅拌均匀，是浓稠流动性的糊状。 为了提高大家的成功率，我每次都会把做辅食的克数反复称量写出来，建议姐妹们买个量称，拿捏不准的时候直接称量一下！
平底锅开中小火，锅微热刷一层薄薄的油。
舀入一勺豌豆米粉糊，轻轻摊开，整理成圆形。
小火烙至米粉糊表面凝固。
这时候就可以翻面啦，因为是不粘锅，翻面没有任何难度，会很轻松。
如果担心松饼不熟，可以继续盖盖焖1-2分钟。
豌豆属于不易过敏的食材，7个月左右，宝宝就可以开始尝试了，但肯定不是直接吃，需要打成泥，加到米糊或者米粥里，9-10个月的时候，可以尝试像我今天一样烙个豌豆软饼或者做蒸糕，1岁以后可以直接用它来煮粥煮面，1岁半以后尝试炒或者做披萨啦~
撰写制作步骤