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芦笋木耳炒鸡蛋(2/3)
清洗,浸泡。木耳用温水泡发后洗净。
斜切,焯水1分钟30秒!准备2个鸡蛋,打散并放适量盐!
放油,油热后放入芦笋,翻炒至断生,大概3~5分钟,放入木耳,再入鸡蛋,继续翻炒3分钟出锅!