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红枣玫瑰花酵素(1/10)
准备食材
苹果去皮去核切薄片
红枣切成小块
放6L纯净水
红枣·玫瑰花·百合·枸杞·苹果一起放入酵素桶中
放入750克白砂糖（糖尿病者减量放500克，多发酵两天）
充分搅拌均匀
盖上盖子，关闭通气阀，开始发酵，每天早晚搅拌一次
发酵3-5天，（根据温度及季节来调整时间）表面有泡沫，有很浓的果香味，有浓稠度，即可出桶了
过滤掉果肉，装入瓶中，放进冰箱冷藏