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手工薯圆蜜豆仙草冻#在家打造ins 风美食#(10/14)
紫薯和地瓜蒸熟,去皮备用。
将去皮后的紫薯和地瓜分别压成泥
分次加入木薯粉,紫薯泥比较干,适量加少许水,和均匀。
这是和好的紫薯泥和地瓜泥
把和好的紫薯和地瓜泥搓成长条,切丁,可以撒点面粉,防止粘黏。
分小袋装好,冻起来,每次想吃的时候拿出一小袋煮就可以了,冻在冰箱冷冻室可以保存一个月。
水沸后放入薯圆,煮至浮起就熟了,捞起用冷开水冲洗一下,或用冰水泡一下,增加QQ的口感。
捞出沥干水分,加入提前做好的仙草冻里
撒上蜜红豆
倒入适量蜂蜜和牛奶,完成了
一口吃掉薯圆、仙草、蜜豆!好有满足感
给家人来上一碗,爱心满满
炎炎夏日,来上一碗清凉的薯圆蜜红豆仙草冻,再美不过了!
哈哈哈