咖喱鸡肉饭(
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所有材料切块备用。
起锅,放少量油,煸炒鸡肉,胡萝卜,土豆,洋葱。
加入三碗水,水量盖过菜品,盖上锅盖煮10分钟。
咖喱掰成块,这些后4.5人份。
关火,放入咖喱搅拌融化。
再次开火小火煮5分钟,使咖喱酱粘稠,太稀就多熬一会,太干就加点水,什么条件我不用加。
盛出米饭,浇上咖喱酱,出锅即食。
美味……