海鲜汤(4/5)
准备食材,蚬子肉,虾,裙带菜,蟹足棒清洗干净,蛋液加少许盐
热火,先把虾放锅里煎一会,变红,出香味,没有放油哦!
锅中加水,煮虾,蚬子,裙带菜,加少许盐
水沸后加入蛋液,加入蟹足棒(易碎,所以最后放),依个人口味如果淡再加点盐,最后放入少许鸡精。
出锅,味道鲜美!