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玉米烧排骨(9/13)
排骨泡水15分钟左右去除血水捞出
准备蒜头，生姜，桂皮八角配料
玉米切小段好入味
加料酒，食盐骨头焯水
焯好后捞出控干备用
锅烧干小火加冰糖炒糖色
冰糖化开
加入排骨翻炒
在依次加入准备好的配料翻炒出香味，加入生抽调味继续翻炒
加入生抽
加入开水小火烧制15分钟左右
加入准备的玉米，适量盐继续烧制15分钟后大火收汁
出锅