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耗油牛肉(14/21)
嫩牛肉切片！
加入适量料酒，酱油！
加入小苏打淋点水继续搅拌！
湿淀粉上浆！
搅拌均匀！
青红椒切块！
蒜碎，洋葱块！
六成油温牛肉下锅炸，搅拌一下！
捞出成熟！
热锅凉油！
下入蒜碎，洋葱块！
倒入青红椒！
加入适量料酒！
适量酱油！
翻炒
加入适量盐！
下牛肉
翻炒
加入大把耗油！
加入少许油，翻炒！
出锅！