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燕窝麦皮粥(
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每人一盏燕窝,我这里做两人份量。其实泡得有点多,正常1盏够3人食用!
蒸露水盖过燕窝面,泡2到3小时换水一次,用手撕开燕窝,会更容易泡发哦。
泡了8小时后的样子,换水第二次后,倒出脏水后,泡好的燕窝都比较干净。
炖30分钟左右加入牛奶的样子
炖30分钟后加入石蜂糖,再炖10分钟的样子
炖30分钟左右加入麦皮,再加入煲好的白粥,再炖10分钟的样子,可以当早餐哦。