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蛋黄溶豆 (婴儿零食)(6/8)
用蛋黄分离器 取三个鸡蛋滤掉蛋清
用大点的碗➕电动打蛋器 五分钟左右
打至蛋黄发白,打蛋器提起时,蛋液下来不会马上消失!
加4勺宝宝正在吃的奶粉,我用的是启赋里面的勺,偷懒没有上称,奶粉勺克数相差不大,可适当增减!
把奶粉和蛋液搅拌匀,(不需要打圈搅拌,以免消泡)
装入裱花袋,由于家里的是做饼干用的口大,我就临时找了保鲜袋代替,裱花袋上面要打结(下端剪小孔)
烤箱上下100度,烤10~15分钟一定观察有没有糊!时间和温度自己掌控
再也不用担心自己宝宝看人家吃零食吧唧嘴了...晾凉放密封盒即可!