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香辣香菇肥肠(
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准备食材:红椒,青椒,香菇,肥肠,生姜,蒜风(这是两份的量)
蒜切片,花椒备用,葱切段,生姜切片,朝天椒切圈
香菇切成如图薄片
肥肠切段
第一部:锅内热油倒入生姜片,蒜片,辣椒,花椒出香味,放入肥肠煸炒
煸炒过的肥肠翻炒到锅边,倒入青红椒翻炒,最好别混在一起
倒入香菇和辣椒继续翻炒,加入盐适量,香锅变色,呈熟状
倒入生抽翻炒均匀
加入香葱翻炒均匀
出锅啦,香菇在哪里?藏在盘子底下啦!