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木耳烧鸡(9/11)
美味
食材准备好
木耳提前浸泡好
食材处理好
热锅凉油放干辣椒、姜片、大蒜小火煸香
加入鸡块大火煸炒
炒至鸡块成金黄色放入老抽
加入开水末过鸡块盖上盖子大火焖10分钟
加入木耳放盐再焖10分钟
大火收汁加入青红辣椒、生抽拌匀
木耳滑鸡块香嫩