土豆麦条儿(
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这土地是自家种的味道不一样
活面放了一点点盐加了一点(糯米粉增加嚼劲)
放置20分钟
小排先用酱油料酒盐腌制半个小时入味,(根据个口味放辣椒️)然后加水用高压锅压10分钟
10分钟后加入土豆压3分钟
打开
切条(不是拉面)这种吃起来有嚼劲
大锅里开水烧开后放面条
煮开后捞出沥干备用
岀锅
美味佳肴
放了点酸菜香菜